Нужно практически посмотреть падение напряжения на шунте, а потом будет видно, сработает или нет.

Ну не знаю... Может чисто случайно, может нет... но изменения после LM'ки ощутимые... при питании в 5В вых. сигнал изменяется от 0 до 4В при изменении сопротивления от 2 до 8 Ом.Больше-то и не надо.
Разница между холодным нихромом и нагретым (при 12В больше не греется) примерно в 0,5Ом. Что, как мне думается, не мало.

Может тупо вкорячить шунт последовательно и мерить падение U? Чем горячее, тем больше падать на шунте будет. Ессно, что всё через операционник усиливать.

А термопару поставить не проще. Во-первых, её ещё где-то купить надо. У нас на радиотовары не разгуляешься. Не с ebay'я же ещё месяц ждать... Во-вторых, она стоит определённых денег. В-третьих, на станке струны постоянно перемещаются. А перемещать целый шлейф проводов - плохая идея. Была бы возможность, вообще бы от них отказался. Да 1 всё же придётся тянуть...
Как бы, если ничего не выйдет, то сделаю тупо регулировку интенсивности нагрева, без обратной связи. Но хочется, так сказать, чего-то более навороченного. )

Прикладываю схемку в протеусе.

Как по мне, проще рядом со струной приделать термопару, чем мостом вылавливать снижение сопротивления на сотые ома (еще нужно учесть, что от натяжения оно тоже меняется).

Здравствуйте уважаемые!

Хочу сделать термодизайнер (станок для гибки оргстекла и пр. при помощи локального нагрева в месте гиба). Для локального нагрева используется нихромовая "струна".
Струна будет греться ШИМом с АВРки. Что бы не громоздить всякие термодатчики (а рабочая температура 100~180'C!), хочется мерять температуру струны прямо ею самой.

Вижу это как-то примерно так: Один конец струны всегда подключён на "+12V" источника (что бы не искать редкие в природе P-канальные транзюки), второй конец к мосфету. Мосфет дергает AVR'ка. В идеале, оператор задаёт только желаемую температуру, а AVR'ка её поддерживает, замеряя сопротивление/падение напряжения на струне.

Но сразу вижу проблему в виде почти никакого сопротивления струны... У меня оно будет примерно 2,8...3,3 Ом. Удастся ли мне что-то намерять? Не получу ли я "индукционные выбросы" при отключении мосфета (струна - не катушка, конечно, но мало ли...). Может кто направит сразу в нужном русле?